À La Chaumaz, le feu fait partie de notre identité. Notre spécialité, la viande cuite au feu de ceps de vigne, offre une expérience authentique autour d'une cuisine généreuse et conviviale. Au fil des saisons, notre carte met également à l'honneur les produits du moment et, dès que possible, les viandes et légumes issus de producteurs locaux.
